■成分の特徴
・カリウムと共に水分の浸透圧を維持する
・水分調節にはたらく
・神経の刺激伝達にはたらく
・カルシウムが血中に溶けるのをたすける
・胃腸の消化をたすける
・体液のＰＨ（ペーハー）を調節する
■注意事項と成分の説明
現代の食事では不足することはありませんが、逆にとりすぎによる
高血圧と脳卒中の生活習慣病が心配されます。
ナトリウムは、神経の刺激伝達や細胞外液の浸透圧の維持にはたらいています。
（細胞外液とは血液のこと）
■多く含まれる食品
みそ 882ｍｇ （18ｇ中）
食塩 585ｍｇ （1.5ｇ中）
カップめん 520ｍｇ （75ｇ中）
塩いわし 490ｍｇ （80ｇ中）
梅干 440ｍｇ （80ｇ中）
さきいか 350ｍｇ （50ｇ中）
■１日摂取量
成人 10ｇ以下
