| オクタコサノール |
オクタコサノールは、ぶどうやりんごの皮、小麦胚芽などに微量含まれている、高級アルコールの一種です。
オクタコサノールの機能に関しては、今よりおよそ40年前に米国イリノイ大学フィジカルフィットネス研究所のTK．Curetonらによって、小麦胚芽油中に含まれるビタミンE以外の生理活性物質として発見された。Cureton博士らはオクタコサノールについて多くの実験を行い、その規模は対象人数894人、期間20年の長さにわたった。また、の内容も42項目を対象とした，トレーニングプログラムによって評価されている。Curetonは、オクタコサノールの機能についてその著者 “The Physiological effects of
Wheat Germ in Human in Exercise” に詳しく報告している。Curetonの研究を要約すると，オクタコサノールの機能を以下のように報告している。
①耐久力，精力，体力の増進
②反射，鋭敏性の向上
③ストレスの影響に対する抵抗性の向上
④性ホルモンの刺激，筋肉痙攣の低減
⑤心筋を含む筋肉機能の良化
⑥収縮期血圧の低下
⑦基礎代謝率の向上 |
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